Новый рекорд: в Карабахе испекут самый большой в мире женгялов хац

15 апреля, 2019 - 19:30

Самый большой в мире женгялов хац (хлебная лепешка с зеленью) длиной порядка трех метров будет приготовлен 11-го мая в селе Атерк Мартакертского района Карабаха. Лепешка будет приготовлена в рамках второго фестиваля женгялов хац, сообщает Арцахпресс.

Как сообщил организатор фестиваля, руководитель инициативной группы "Экотуризм в Арцахе" Самвел Мирзаханян, в ходе второго фестиваля планируется побить свой же рекорд, который был установлен в декабре прошлого года.

"Женгялов хац будет назван "Победа" и посвящен майским победам. Для его приготовления заказана специальная посуда", - сказал он.

В декабре 2018 года в Гадруте зарегистрировали рекорд по приготовлению женгялов хац. Домохозяйки за полтора часа приготовили женгялов хац весом 20 кг 885 граммов, длиной в 3 метра и шириной в 73 см.

В ходе его приготовления было использовано 26 видов зелени, которые произрастают только на территории Карабаха.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.